Кана

Весной и осенью, когда стоит прохладная погода, сохранить рыбу свежей не составляет больших проблем: вынутую из воды, ее слегка подсушивают на ветру и складывают в холщовый или брезентовый мешок. Ни в коем случае не в полиэтиленовый! В нем она быстро теряет свои вкусовые качества.
Содержание раздела